„Ach jeh – was mach ich mit dem Reh? Einblicke in die „Grüne, Rote und Weiße Arbeit“
„Mehr Bio geht nicht“ – so klingt es glaubhaft in der Werbung.
In unserem Kurs folgen wir den Fährten des „Lebensmittels Wildbret“: Wo kommt es her? Wie hat es gelebt? Wie kommt es in meine Küche? Wie kann ich es möglichst vollständig „verwerten“? Wem gehört das Geweih?
„Herr Hirsch macht Urlaub – und was machen die anderen Tiere im Sommerwald?“
Im Sommer haben die Tiere in Wald und Feld viel zu tun: Nachwuchs zur Welt bringen und großziehen, sich richtig sattfuttern, Vorräte anlegen, Partner finden, Reviere gegen Konkurrenten verteidigen, sich vor Menschen und Hunden in Acht nehmen …
… aber einer tut sich raus und macht Urlaub: Herr Hirsch!
Im Erlebnismuseum Lernort Natur in Monschau lernen wir Herrn Hirsch kennen und hören, warum er Urlaub macht wenn andere fleißig sind.